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  • 2006-07-22‧顯示 2038 次‧轉寄 8 次‧短評 22 篇
  • 離開麥X勞之後的秘密~~愛吃的人不要再吃了.....
小弟曾任於台南市健康路上的麥X勞,也是站「櫃檯」銷售的高手,只要客人一不小心就會被我們的微笑給騙去!
在職期間我學到很多東西,也很感謝那裡的經理很認真教育我!

不過我已經離開很久了,所以有些感想想分享給大家知道

Q:你好,你的薯條要不要+5元,可以變大薯!
A:其實你最好不要加大,因為我們的東西都是油炸物,也是反式脂肪酸,吃多了會有心血管疾病、高血壓、三酸油脂升高;同時會肥胖。而有時候你會覺得,為什麼都要問我們要不要+5元呢?因為教育訓練就是這樣!

Q:我們油炸東西是什麼樣的油脂呢?
A:我印象最深刻,薯條站油脂不加熱時,油脂會呈顯像愛玉狀,因為是使用「飽和脂肪酸」,吃多了.....。尤其那油脂滴到皮鞋上還會凝固呢!

Q:薯條、漢堡裡的肉、炸雞為什麼很香呢?
A:天呀!你如果靠近油炸槽,那油炸槽的味道會讓你覺得「嘔心」,此外那個油脂不是天天更新。是一直反覆油炸,油脂都變成深咖啡色了,多吃有害健康。為什麼聞不到呢?因為有抽風機抽出去,所以客人絕對聞不到!另外薯條站位置都偏裡面,一般人是比較看不到油炸槽裡的油脂顏色。內部流傳:「新鮮油脂炸薯條不好吃;要那種黑色的臭油才能炸出好吃的薯條」。

Q:碳酸飲料的水應該都有煮開過吧?(100度C煮開)
A:沒有,只是用高級的濾心將自來水過濾,然後再加入糖漿罐裡的糖水,再加打氣瓶(CO2)。冰塊
也是如此(直接過濾)。有些客人認為去冰,但是你會發現飲料會變得很甜,因為有加冰塊才能稀釋飲料濃度!

Q:有賣一個100%的柳橙汁是真的100%嗎?
A:我有求證經理。不是100%原汁,而是100%濃縮原汁去還原的。所以客人不要相信是「新鮮」原汁。

Q:牛肉漢堡是100%牛肉嗎?
A:不是的,是有添加大豆蛋白混充的,所以不是「真正」牛肉。我們東西是吃不飽的。

Q:衛生紙數量是依據什麼給的?
A:有漢堡+1張、薯條+1張、油炸物+1張(其他類或是你開口我們才給)

Q:有時候貼貼紙優惠真的有優惠嗎?
A:你怎樣算都贏不過他。以一個餐舉例;某一餐售價109元(含主餐+中薯+中杯飲料)。但是你只想吃(主餐+中薯)=109;而 (主餐+中杯飲料)=109。因為中薯條及中杯飲料都是30元。(如果真的很餓,「漢堡」20元(那是最便宜的東西)
Q:我只吃漢堡,他的單價只有79元(大X克堡)嗎?
A:有一日,我看到牆上的損耗成本表,
(大X 克堡)===79元===成本25元
(有隻魚堡)===69元===成本23元

Q:奇怪?怎麼薯條這麼鹹?溼溼的?軟軟的?
A:歐!那是服務員忘記清理薯條站所致,有時候店內沒有客人時,理論上服務員要清薯條站,鹽巴才不會堆積。此外鹽巴罐一次灑下去是5克鹽。(不論有幾份薯條都是這樣;一籃薯條灑一次),但是有時生意太好,我們就會忘記清理。而薯條軟軟的則是超過7分鐘了(爐子上有時鐘,超過7分鐘要丟掉薯條),有時候我門沒有注意到時間超過。造成產品不良還賣給客人。

Q:為什麼漢堡後面有放一張鐵製的數字卡?
A:那是我們的時間卡[time card]已表示此產品的壽命,例如漢寶是10:15分做出來,我們就會在後面
放6,代表這個產品長針指到6時(10:30)此產品就要丟掉,但是也不是每一個人都會記得丟掉。那要怎麼辦呢?此時我們就會暗示客人XX堡比較好吃[比較快, 不用等...讓你把快要過期的產品買走!

看完了,各位還敢吃嗎?

站長註:
都是靠廣告吧,很多較年輕的朋友都叫它「小麥」呢,可親近的咧。
不過,年輕女生似乎比較喜歡摩X漢堡喔。
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m Mazda3=漫漫北國之旅=  Ex MVP icon Gatekeeper icon VIP icon  於 2006-07-22 00:30:29 說
我都吃肯德雞ㄝ..++
m 小吉=寧得罪小人, 莫得罪高層=  Ex MVP icon Gatekeeper icon  於 2006-07-22 00:31:50 說
我都間唔中食下M 記..........pictographic
m wu sir sir=don't worry, be happy!=  Gatekeeper icon  於 2006-07-22 01:23:17 說
哈哈!不食白不食!你請客嗎?
m 米豆  Gatekeeper icon  於 2006-07-22 02:50:23 說
很少吃速食
m xu=我一嵗了=  Ex MVP icon Gatekeeper icon  於 2006-07-22 07:22:38 說
很爱肯德鸡~~肯德鸡也这样么~~pictographic
m jun  Gatekeeper icon VIP icon  於 2006-07-22 07:46:11 說
是這樣子喔..........
m  於 2006-07-22 13:15:43 說
其實肯X雞也是如此,其他產品我不確定,但是只要是炸雞的話,都是從深褐黑色的油中炸出來的。小弟也是曾在肯X雞工作過,各位看倌,如果經過速食店的抽風口時,不妨聞聞看那種從廚房傳來的味道。那會令你作嘔。
m ~乘風超塵~  於 2006-07-22 14:04:15 說
好噁心阿~
m 黑妞  於 2006-07-22 14:09:46 說
是喔...是喔....好殘酷ㄟ...我超喜歡小麥說
m 峰寧  Gatekeeper icon  於 2006-07-22 18:17:16 說
知道了,快餐通常都冇益
m 麼麼綠茶  於 2006-07-22 20:34:58 說
……
不敢相信阿~
m 少了半跟筋  於 2006-07-22 20:45:08 說
ㄏ...ㄏ...
m 辣椒子  於 2006-07-22 21:15:20 說
= = 黑心的麥當勞
m Michelle  Gatekeeper icon  於 2006-07-22 21:20:35 說
我覺得Mos應該還好啦!!~可是ㄚ~他是日系的速食店~所以ㄚ!!味道好像淡了點!!我之前都是吃小麥&肯*雞~所以總是覺得Mos沒味道~但說真的比較健康啦!!
m 小櫻  於 2006-07-22 23:51:05 說
嘻!!把這學起來!!準有用ㄉ!!
m kiki玲=凡事往好處想=  MVP icon Gatekeeper icon  於 2006-07-22 23:52:34 說
M之做的這麼好是有他們的道理,所以呢?一面之詞我很懷疑...
m point  Key icon Gatekeeper icon  於 2006-07-23 17:58:12 說
早就不吃了
m 哈哈  於 2006-07-24 12:55:31 說
都一樣拉,肯德基一樣拉
m 雁行千里=我的山居夢在 ---南庄=  Ex MVP icon Gatekeeper icon  於 2006-07-24 17:57:38 說
還好不太吃這些食物
m Valerie  Gatekeeper icon  於 2006-07-27 15:50:30 說
我們這裡唯一一家的Mos都關店了!人們還是最愛Mc和KFC,Burger King的人潮永遠也比不上Mc和KFC!
m 辰辰  Gatekeeper icon  於 2006-07-27 16:10:14 說
外面賣的油炸食物(反覆油炸)真的少吃為妙!愛美的人士聽聽那些明星们,吃了有害皮膚更有害建康(肥...油)
m 丫聰  Gatekeeper icon  於 2006-07-27 16:44:44 說
真要那麼黑心,在美國不會出事、不會被告嗎?誰可以PO一下反方的答辯嗎
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