減肥一族心理分析　為「性」福還是為健康

國內成人減肥者與日俱增，數百萬人為了減重而疲於奔命，儼然已成為全民運動。北醫附設醫院家醫科曾經提出一份1031位調查報告『國內成人肥胖問題和減重行為調查』。調查發現，減肥的念頭，來自媒體的影響最大，另一半的要求次之。

問卷中顯示，多數人期望可以在10-15天內可以看到減肥效果，對於減肥的期待則是急切卻沒有耐性，一個月減少5-7公斤是他們覺得滿意的數字。不過，文獻指出，對肥胖者而言，減肥要持續一個月以上，每月下降2-3公斤最合理，維持減肥時的生活習慣，達到理想體重，可稱為減肥成功。

問卷中對於減肥的行為，竟以向藥房拿藥居多；為何會發胖？多數人是難以克制吃的誘惑或不清楚自己肥胖的原因；坊間宣稱一次可減1-2公斤或3-5公斤的宣傳手法，大多數消費者會考慮業者的保證及產品的價格，才會去嚐試。對於有減肥經驗的受訪者，認為最有效的減肥方式還是多運動，不過有1/5受訪者認為西藥減肥有效，可見仍存在不少追求速效，求助藥物的減肥族群。

另外有趣的發現，對於減肥效果自覺的滿意度男性高於女性，男性自覺在減肥後對體能表現、自我信心有明顯的影響；女性自覺在減肥後對外在魅力、自我信心有明顯的影響；男女兩性均表示減肥後，對性愛次數、腰肌力量或骨盆腔反應有所助益。

受訪四分之一以上女性表示減肥有助性高潮，証實減肥助益男女性福。由於減肥有助性福，原來最有效的減肥法其實就是為心愛的"阿那答"來健康減肥。

如何引導國人減重正確觀念，分享良好減重經驗和觀念是當務之急。減重措施是綜合性的，若不運動而僅限制飲食，強制性的節食雖然能降低體重，但精神與肉體卻難以忍受，雖然減肥成功卻成了病人，失去減肥原有的意義。


破除「減肥」的迷思

許多人在減肥的對抗中挫敗，也有人戲稱減肥很簡單，自己這一輩子已經減肥成功ｎ次；畢竟想要減肥成功不是一件容易的事，在自我方面要有堅定的認知、決心及毅力，外在方面，則要選對方法找對人，且要有信心、有計畫的執行，此外，親朋好友也要給與配合及鼓勵，如此才能減肥成功；減肥成功是一件令人非常開心的事，甩掉過多的體重除了贏得美觀外，也順便獲得了健康，所以如何控制好體重是現代人不能不知的事。台北市立中醫醫院主治醫師劉桂蘭提醒您，當您心動正要開始減肥，或是您正在努力減肥奮戰中，則下列問題您不可不知。

◎什麼時候減肥比較容易成功？

答：
當體重超過標準就該有警覺心，當達到肥胖時就該減肥，肥胖越久減肥成功就越困難，尤其女性到了更年期加上荷爾蒙的變化，減肥就更是難上加難了；以季節來說，中醫說「春生夏長，秋收冬藏」，所以夏天減肥較容易成功。

◎要減肥就不能吃飯、麵及肉類？

答：
用控制飲食的方法減肥，最重要是減少熱量的吸收，並不是簡單的少吃，而是要少吃含熱量高的食物，但得保證供應足夠的營養，所以飲食控制法：

1.限制多餘脂肪攝取
2.限制多餘碳水化合物的攝取
3.不應減少蛋白質的量
4.充足的纖維素
5.食物要清淡
6.配製的膳食要有利於長期食用


減肥減過頭 小心傷骨頭

根據美國臨床營養期刊的論文指出，長期節食及體重過輕的婦女會降低骨質密度。想要成功瘦身又不想賠上健康，兩全其美的方法就是飲用高鈣牛奶再配合骨骼保健運動，更重要的是不要過瘦而動搖骨本。

至於另外一群「白皙美人」，為了擁有潔白無暇的肌膚而不願意接受日曬，也要小心成為「愛美少鈣族」。由於陽光中的紫外線可以促進體內維生素D3活性化，以幫助鈣質的吸收及利用，如果一直把太陽拒於千里之外，也得當心骨質密度不足的後果。

根據美國紐約長島基督教兒童醫院研究指出，時下年輕人最喜歡的碳酸飲料—可樂與汽水，因含有大量的磷酸鹽，對於青少年時期骨質的形成會有負面的影響，因此飲用碳酸飲料必須適可而止。而含有咖啡因的飲料，因為具有強烈的利尿成分，喝太多也不利骨骼，每日最好不要超過三杯。此外，大量吸煙會導致肝臟代謝雌激素增加、過度飲酒會造成骨組織的直接毒性、食用過量含磷及蛋白質食物等飲食習慣對骨骼健康也都有嚴重的影響。

• 三十五歲為骨骼成長高峰，把握『骨本儲蓄黃金年華』 做好骨骼健康管理

人類骨骼的骨質含量自出生後即隨著年齡而增加，直到三十至三十五歲左右達到高峰，稱之為尖峰骨質含量，也就是俗稱的『骨本』。楊再興醫師呼籲年輕人務必把握『 骨本儲蓄黃金年華』，如果能提早力行『骨骼加鈣工程』來穩固骨本基礎，包括改善十大不良生活習慣、每天飲用兩杯牛奶、規律的運動，就能有效預防老年後骨質疏鬆症的發生，常保一身好骨氣。

至於年過三十五歲，已經逐漸邁入骨質密度不足高風險期的族群，更應該及時做好『骨骼健康管理留住骨本』的工作，由於骨質流失是一種不可逆的狀況，千萬不要等到發生疾病時才來挽救骨骼的健康。首先養成定期骨質密度測量的習慣，並且徹底戒除不良生活習慣，加強鈣質每日攝取量達1000毫克。

足夠的鈣質攝取是擁有強健骨骼的要訣，不妨多飲用高鈣牛奶來補充身體所需要的鈣質。牛奶中的鈣質，不僅含量豐富，且其型式容易被人體所吸收，因此高鈣牛奶為最天然、最經濟且最直接的鈣質來源之一。每天早晚飲用兩杯高鈣牛奶即可獲得足夠的鈣質，如果擔心熱量的問題，可選擇脫脂牛奶的配方。從天然的食物補充鈣質效果會比藥物好，因此除了乳製品外，還可以選擇小魚乾、芝麻、紫菜等高鈣食物。

此外，勤運動更是維護骨骼健康的關鍵。運動可以強健骨骼肌，降低骨頭負擔及骨折的機率，但運動時必須注意選擇適合個人體能的活動，量力而為。一般而言，具有負荷重量的活動，例如重量及肌力訓練、承重有氧舞蹈、平衡及伸展運動等，都有正面的助益。