又見大陸黑心,吃碗麵的風險有夠大 ......[附圖]

‧本文由 w28960138 分享 ‧ 2008-08-22 ‧ 顯示 6,248 次 ‧ 轉寄 16 次 ‧ 短評 7 篇 ‧

後面的實驗會嚇死人ㄟ....../decoration.php/file/decoration/32178_image001.gif

這是佛山一家比較有名的蘭州拉麵館,老板自稱來自青海,每天能賣出 700 到 1200 碗蘭州拉麵。

 

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2008-5-11 11:50 在說到為什麼蘭州拉麵會這麼好吃,老板大方地介紹是用了一種叫蓬灰的拉麵劑,再加鹽拉出來的。

 

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2008-5-11 11:50 和麵用的鹽

 

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2008-5-11 11:50 拉好了麵條

 

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2008-5-11 11:50 該間面館的 menu

 

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2008-5-11 11:50 問老板其他拉麵店用「拉麵劑」嗎,老板說所有的蘭州拉麵館都用。

 

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2008-5-11 11:50 外包裝不同的兩種「拉麵劑」,但都來自同樣的工廠;白包裝 3 塊錢,藍包裝 5 塊錢。

 

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2008-5-11 11:50 「拉麵劑」產品說明,最後面提到:提高麵糰的柔軟性、韌性、可塑性 .......

 

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2008-5-11 11:50 「拉麵劑」的成分 ......

 

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2008-5-11 11:50 拿了個紙杯做實驗,倒進「拉麵劑」,剛開始只出現水變淺藍色的現象,沒有明顯的發現。

 

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2008-5-11 11:50 很快地紙杯就出現了幾個光點,可能是紙杯的品質不好吧,一開始並未特別在意。

 

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2008-5-11 11:50 可是,很快的光點越來越多 .....

 

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2008-5-11 11:50 到了第二天,紙杯竟然在嚴重滲漏,杯底也穿洞了,拉麵劑溶液流了出來

 

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2008-5-11 11:50 流出的溶液所流過的水泥地板都出現了深藍色的痕跡 ......

 

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2008-5-11 11:50 看!很明顯的一條腐蝕痕跡 ......

 

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2008-5-11 11:50 過了一段時間後,腐蝕痕跡還是看的出來 .......

 

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m 小吉= 寧得罪小人, 莫得罪高層 =  Ex MVP icon Gatekeeper icon  於 2008-08-22 01:09:00 說
既然產品說明有提到「提高麵糰的柔軟性、韌性、可塑性」, 又會唔會係做實驗的量比放入麵粉的量太過量了呢?
就算係藥, 過左量都會有副作用啦
睇野唔可以淨係睇一面
m point  Key icon Gatekeeper icon  於 2008-08-22 12:26:06 說
可能泡太濃而造成腐蝕
m 姿君  Gatekeeper icon  於 2008-08-22 15:30:48 說
真是可怕~~
m 台客  Ex MVP icon  於 2008-08-22 22:59:01 說
好可怕!
m 雄也  於 2008-09-09 15:04:02 說
好吃的代價
m 傻傻咪路  於 2008-09-09 15:08:02 說
看了好傻眼喔
那吃進去胃璧不就完了
m tu1117  於 2009-06-15 20:54:02 說
現代的食品不佳化學提煉物的已經粉少了
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