少吃鹽等於補鈣

‧本文由 James Tseng 分享 ‧ 2007-06-29 ‧ 顯示 2,358 次 ‧ 轉寄 11 次 ‧ 短評 5 篇 ‧

英國科學家研究發現: 飲食中鹽的攝入量，是鈣排出量多寡的主要決定因素。即鹽的攝入量越多，尿中排出鈣的量越多，鈣的吸收也就越差。這就是說，少吃鹽就等於補鈣，少吃鹽對鈣實際起到了「不補之補」的作用。

他們指出，少吃鹽是補鈣最經濟實惠的方法，也是對健康最有益的方法。正常人24 小時的排鹽量約為3 至5 克，那麼在食物中每日補充 6克鹽，就可以滿足人體正常需要，按照世界衛生組織推薦的標準每人每日吃鹽量以6 克為宜，不要超過 6克。

有些人認為吃鹽太少，食物會寡淡無味，我們可多用醋和無鹽醬油等來調味，再說時間一長，人們自會適應清淡口味，還可防高鹽誘發高血壓、心腦血管病、骨質疏鬆症等。

文章來源：人民健康網

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	reader 於 2007-06-29 03:02:39 說除了避免鈣量流失,若攝取過多的鹽也會導致高血壓､腎臟病.

	小祐於 2007-06-29 09:02:17 說沒想到少吃鹽也有這種功效，真的要改改了。

	point 於 2007-06-29 12:48:09 說真的假的不過現在已少吃鹽了

	叮咚= Dare to dream, able to win! = 於 2007-06-29 12:54:46 說也有人說走路或跑步時，多讓後腳跟著地，可以刺激骨骼反應，自動提高骨密度。不過，這對於還在成長的小朋友不適合。

	3266 於 2007-07-01 21:39:24 說不知道是否有改良的鹽,可增加口味又不會有負作用!