青蔥最好別生吃

近數起A型肝炎的食品中毒事件，禍首竟然是青蔥。

青蔥最好別生吃，在顯微鏡下有好多噁心的虫虫，不知是真是假，但要小心，我每次食用青蔥(生食)，一定拉肚子(原以為是青蔥在殺菌)。

沒錯，以前修microbiology時，在顯微鏡下，看過蔥管內有好多噁心的虫虫..蛋蛋...。

還有：香菜也是(常見大量fungus)，而且與香菜同保存的食物也會遭到染污..，而且更噁''''。所以奉勸愛生吃香菜、青蔥的姊妹們，先把牠燙死再吃！飲食衛生青蔥最好別生吃。

中國人愛吃脆皮烤鴨，往往將脆皮烤鴨肉包著生的青蔥段裹著甜麵醬吃；吃炒米粉、貢丸湯、肉羹湯、麵湯、餛飩湯、火鍋料理、燒烤料理及魚肉料理時，也免不了要來點兒青蔥花提味。

中國人生吃青蔥的機會實在太多了，麵攤、火鍋店，各個餐廳廚房裡索性就擺一大碗青蔥花，讓消費者自行取用，但是，愛吃青蔥花的人在下箸前可得三思了，因為美國食品藥物管理局日前呼籲消費者注意，最近數起A型肝炎的食品中毒事件，禍首竟然是青蔥。A型肝炎病毒是一種肝臟疾病，通常在感染A型肝炎病毒六週後會有症狀，輕微者是發燒、腹瀉、噁心、嘔吐、無食慾、腹痛、疲倦、皮膚變黃。嚴重者則引發為肝臟疾病。今年九月，相繼在美國田納西、北卡羅南納及喬治亞等地區發生A型肝炎的食品中毒事件，是因為在餐廳吃了未煮熟的青蔥，經美國食品藥物管理局與疾病管理局調查檢驗，可能是來自墨西哥遭A型肝炎病毒污染的生青蔥，目前正與相關單位聯繫，做更進一步之調查與檢驗。

美國食品藥物管理局公布此一訊息，並呼籲消費者注意生食青蔥會引起A型肝炎的可能性。因此，首先建議消費者應將青蔥放入鍋中加蓋完全煮熟，或在烹煮魚、肉類或其他料理放入青蔥時，也應將青蔥完全煮熟後再吃，以降低罹患A型肝炎的風險。

	§ 梵西絲卡 §      於 2005-07-26 01:18:00 說 huh??!! 有蟲蟲的圖片可以看嗎??!!
	惠     於 2005-07-26 01:30:03 說 食物生食總是有危險性
	米果= ♬♪動感♡♥小米果♥♡ =      於 2005-07-26 02:32:45 說 謝謝分享..
	芝豬    於 2005-07-26 08:45:40 說 可怕
	小凝     於 2005-07-26 09:47:09 說 雲吞麵通常也是放青蔥的…@@
	jison  於 2005-07-26 09:52:13 說 恐怖
	亞里斯多德  於 2005-07-26 10:27:02 說 哇勒~~
	雨    於 2005-07-26 10:45:57 說 不是杀菌的吗
	xu= 我一嵗了 =     於 2005-07-26 12:50:45 說 哇∼∼我特爱生吃葱耶∼∼
	小吉= 寧得罪小人, 莫得罪高層 =     於 2005-07-26 13:49:43 說 嗯!!!謝謝分享
	雁行千里= 我的山居夢在 ---南庄 =     於 2005-07-26 14:51:07 說 有進一步的分析嗎？ 中國人生吃青蔥這麼多也沒聽說造成A型肝炎或中毒現象，而卻發生在美國？
	宅人樣     於 2005-07-26 15:16:27 說 之前聽說美國的青蔥都是南方的墨西哥種植的，然而當地因為衛生條件極差，沒有化糞池的設備，所以水源污染十分嚴重．所以，大家應該留意各地的物資進出狀況，如果食材來自較落後地區，應避免生食才好．
	Queena    於 2005-07-26 17:50:29 說 真的假的?! 下次不敢吃了! >"<
	峰寧    於 2005-07-26 18:17:39 說 我吃麵多是走青的
	麼麼綠茶  於 2005-07-26 21:28:32 說 中國當兵嘚,不都是喫青蔥的嗎?..........
	laukwokbun    於 2005-07-26 23:19:03 說 謝謝.
	~順~      於 2005-07-26 23:24:05 說 我超愛吃青蔥、香菜ㄟ
	hsiu     於 2005-07-27 01:00:35 說 不斷的報導,真不知還有什麼東西可吃的~~學牛吃草好了
	michael  於 2005-07-27 02:47:07 說 哇
	WING  於 2005-07-27 12:44:35 說 真的假的呢
	point     於 2005-07-27 22:22:16 說 不太相信耶
	asd     於 2005-07-28 13:18:45 說 謝謝分享..
	阿德  於 2005-07-29 10:45:39 說 空氣都那麼糟ㄌ 那我們是不是不用喘氣ㄌ
	唐篠安    於 2005-07-29 10:49:40 說 水不能喝了,氣不能喘了,那活著幹嘛.....
	冰月    於 2005-07-29 20:28:25 說  我知道了~謝謝
	ccccc    於 2005-07-30 23:03:18 說 知道後就不吃了
	Valerie    於 2006-07-06 16:51:19 說 真的嗎？我媽和朋友們都很愛吃也！但我不吃的，從小到大都不吃，吃了想嘔！如果炒飯和蔥一起炒，那我整碟都吃不下了！吃麵和吃粥時，我都會挑出來！
	Darryl= 來～來～來～給它繼系～搖～下企 =    於 2006-07-06 17:20:48 說 還嫌蟲多 在台灣 蔥可是高檔貨呢 有錢還買不到呢∼∼ 好想吃蔥油餅∼∼