有關精鹽用法......非常重要!請轉寄!
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2004-06-23 ‧
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短評 3 篇
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我曾經有四個博士室友,有的攻生化、流行病免疫學、毒物......
當時的我,也像大部分的人一樣,拿鹽來洗葡萄,但是,他們告訴了我:
別再用精鹽洗葡萄了!精鹽會使農藥的化學鍵更穩定!
記得哦!下次用流動的水清洗即可,別再用精鹽洗葡萄了!
還有那個健康低納鹽的廣告有一個地方要注意,就是文英阿姨說:精鹽是用來洗菜的。
食工系的老師也說:精鹽會使農藥的化學鍵更穩定!
那即是蔬菜上殘留的農藥就會鎖在蔬菜上.......粉可怕耶!
在一堂營養學,課堂授課者為一位台北醫學院的教授(目前也是醫院的臨床營養師),她當時即強烈的批評這個廣告會對大家的健康帶來為害,但卻搞不懂為何無人制止?
因為已發生相當多臨床上的病例,難道又是財團的金錢掛勾勒?!
她語重心長的說出來,是真正希望大家有最正確的醫學常識能造福人。
所以要把蔬菜上的農藥去除,只要用清水多沖洗幾次就可以了,千萬不要加鹽巴下去洗菜......
請pass給你關心的人 吧!!
當時的我,也像大部分的人一樣,拿鹽來洗葡萄,但是,他們告訴了我:
別再用精鹽洗葡萄了!精鹽會使農藥的化學鍵更穩定!
記得哦!下次用流動的水清洗即可,別再用精鹽洗葡萄了!
還有那個健康低納鹽的廣告有一個地方要注意,就是文英阿姨說:精鹽是用來洗菜的。
食工系的老師也說:精鹽會使農藥的化學鍵更穩定!
那即是蔬菜上殘留的農藥就會鎖在蔬菜上.......粉可怕耶!
在一堂營養學,課堂授課者為一位台北醫學院的教授(目前也是醫院的臨床營養師),她當時即強烈的批評這個廣告會對大家的健康帶來為害,但卻搞不懂為何無人制止?
因為已發生相當多臨床上的病例,難道又是財團的金錢掛勾勒?!
她語重心長的說出來,是真正希望大家有最正確的醫學常識能造福人。
所以要把蔬菜上的農藥去除,只要用清水多沖洗幾次就可以了,千萬不要加鹽巴下去洗菜......
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| ~順~
錯誤的觀念竟然還能流傳這麼久?不明白! | |
| ccccc
原來如此 | |
| point
下次不用了 | |







