鋁中毒

很多人常會把吃不完的罐頭直接放冰箱，以為這樣就可以保存了，錯錯錯，千萬記得，吃不完的鋁製罐頭，例：玉米罐鋁罐裝沙茶醬，海底雞，等等等之類的。

鋁製罐頭食品吃不完記得先把罐頭裡剩的倒在碗裡面，然後保鮮膜封住，在放入冰箱保存，為了健康別再懶得做這動作了記住呀~

吃不完的罐頭食品千萬別直接放入冰箱

中部一家頗知名、強調健康飲食的連鎖餐廳的外燴場所，我卻發現他們竟然使用鋁製鍋具。看來國人對選擇炊煮用具的認知與要求還是不夠。

我曾拜訪一家食品罐頭製造工廠的老板。訪談中，只見他的頭每隔一段短暫的時間就會不自覺的抽動。雖然他熱情的介紹他的罐頭食品，以及如何精心研發調理出獨特風味，所以銷售業績一直領先同業。

說著說著，他馬上打開一罐食品要我們品嚐，自己則以身作則先吃了一口。看著他暗沉無光的臉，年輕旺盛的生命力掩不住頭部出現的症狀，我忍不住為他的健康擔心。

我善意的提了兩個建議：改善食物調味添加物；另外建議他將鋁製容器改成玻璃容器。臨別，我用開玩笑的口吻告訴他：「老闆，能夠改變，你會賺更多的錢呵!」

有多少人在失去健康以後，才刻骨銘心的了解【健康】才是千金難買的財富啊!

「鋁」是用黏土從電鎔爐中提鍊出來的，鋁鍋經過多次使用以後，就會出現斑駁的黑點，這是食物中的鹼、鹽、酸等等礦物質經高溫或長時間置放，所產生的溶解現象。

注意鋁製罐頭外包裝的文字內容，有時會看到良心的標示建議，如：未食用完請置於玻璃瓶內或陶製容器內。但是很多消費者從來未曾注意，吃不完就連罐放進冰箱，想吃的時候，隨時再取出進食，不知不覺中造成慢性的鋁中毒。

鋁中毒現象有情緒低落、易感疲倦、胸悶、腸、胃、肝、腎..隨著個人不同的身心背景，在身體最虛弱的部位反映出來。鋁中毒不易察覺，一般人都會根據身體產生的不適症狀，找醫師做藥物治療。如果在生活中未能檢視自己的身心狀態，尋找生病的源頭，長期下來傷害神經系統，將引起老人癡呆症。(會變智障!!=.=)

丟掉鋁鍋，不再使用鋁製罐頭食品，多攝取維他命C，可以幫助加速排毒，約兩個月左右，就可以改善鋁中毒現象。

	Rick  於 2005-07-21 00:06:04 說 看過了
	米果= ♬♪動感♡♥小米果♥♡ =      於 2005-07-21 00:34:17 說 要多注意哩~才不會變阿達 ^O^
	~順~      於 2005-07-21 01:05:08 說 謝謝提醒
	惠     於 2005-07-21 01:16:52 說 罐頭不是大多為錫 (tin) 製的嗎?
	藍松鴉    於 2005-07-21 02:26:40 說 除了不用鋁鍋之外，胃葯也別隨便亂吃，因為一般胃葯也含有鋁喔
	kk  於 2005-07-21 03:12:01 說 健康是很重要的~
	xu= 我一嵗了 =     於 2005-07-21 06:00:19 說 tks~~
	oligosugar     於 2005-07-21 08:31:42 說 以前經濟不好的時候,鐵製廚具還不普遍,家家戶戶幾乎都有鋁鍋,後來慢慢才有了鐵鍋出現 國外有過研究,鋁會造成神經性的疾病,也是造成阿茲海默症的原因之一,不過我不是很確實知道在哪?也許用 Google 查得到
	異鄉遊子    於 2005-07-21 09:04:16 說 謝謝分享，健康是很重要的
	芝豬    於 2005-07-21 09:24:14 說 (^_^) �
	小吉= 寧得罪小人, 莫得罪高層 =     於 2005-07-21 09:37:02 說 謝謝分享丫
	jison  於 2005-07-21 09:38:24 說 健康是很重要的~
	小凝     於 2005-07-21 09:49:57 說 有健康就做什麼也行…
	嫩嫩  於 2005-07-21 11:08:39 說 3Q
	michael  於 2005-07-21 11:47:40 說 ok
	峰寧    於 2005-07-21 13:26:23 說 唔會咁嚴重掛
	ahpo  於 2005-07-21 13:32:43 說 罐頭都係小食為妙
	酷企鵝= Here and Now =  於 2005-07-21 13:53:31 說 感謝..
	WING  於 2005-07-21 15:16:09 說 多謝分享
	雨    於 2005-07-21 16:17:13 說 健康最重要哦
	積    於 2005-07-21 17:00:17 說 罐頭食品一向都是不健康的啦~
	神風    於 2005-07-21 22:14:13 說 阿哩，以前都不知道啦∼ 天啊，天天再吃毒藥，媽呀∼
	秋風    於 2005-07-21 22:48:25 說 @@ 不會吧~~
	erendil  於 2005-07-21 22:50:09 說 thanks your share
	婷    於 2005-07-21 23:00:42 說 罐頭本來就含有很多防腐劑啦 不管什麼東西放久都不好吧...除了酒 哈哈
	laukwokbun    於 2005-07-21 23:13:27 說 一早知啦!
	littlehenry    於 2005-07-22 00:48:27 說 那鋁箔紙呢?還能用嗎?
	亞里斯多德  於 2005-07-22 08:52:23 說 越文明病越多
	kinki90  於 2005-07-22 09:10:20 說 謝謝分享
	呆呆版舞秋風=ˇ=    於 2005-07-22 10:02:22 說 好恐怖喔∼''∼吃了17年了
	玉黍黍    於 2005-07-22 10:36:58 說 謝分享
	suki_pang= ～己所不欲，勿施於人～ =       於 2005-07-22 11:32:12 說 可信程度..一半, 據我所知, 罐頭食品開了並連罐的放在雪櫃(即=冰箱)會釋出一種化學物質是會"中毒"(即=致癌), 其他情況則不會
	阿秀    於 2005-07-22 16:59:51 說 真的嗎?我得回家檢查冰箱了,也要好好叮嚀我媽媽,謝謝喔
	point     於 2005-07-22 22:44:21 說 thanks
	kuo0719    於 2005-07-23 13:54:35 說 thanks
	姿君    於 2005-07-24 01:41:35 說 謝啦∼
	asd     於 2005-07-26 13:18:51 說 謝謝提醒
	ccccc    於 2005-07-31 19:14:41 說 感謝分享
	Valerie    於 2006-07-12 16:29:30 說 Thx……
	point     於 2007-06-24 21:01:24 說 要注意一下
	老來學    於 2010-02-21 00:03:04 說 善心人提供這些日常生活常識太感謝了功德無量